蛸長

京都・宮川筋でおでんを扱う店です。仕込みの量とかかる時間の把握、休みを増やしたことによる新しい種の試作など、一人仕事にも少し慣れてきました。身体の不調が続いていましたが、今まで以上に悪化することなく少しずつ良くなってきています。

新作の宝袋も進行中です。

店内にはカウンターがあり、その中で調理をする店員の姿が見えます。カウンター席に座る客の様子もあり、木製のメニュー表が掲げられています。店先にはのれんと看板があり、入口のそばには自転車が置かれています。

白い服を着た男性が店内で調理を行い、手前にはビールが置かれています。料理は青い皿や黒い皿に盛り付けられ、豆腐、煮物、団子状の料理、煮卵、つくね、野菜、タコの足、海藻、ネギ、魚、薬味などが並びます。

• 祇園四条駅から直線約190m
• 席数8席